Laxsås med matlagningsgrädde recept

Smarrig Laxsås med oversized pastasnäckor

Smarrig Laxsås med oversized pastasnäckor

Fyll en stor kastrull med vatten och sätt på plattan. Häll upp pastan på en djup tallrik, sleva på en del av såsen, toppa med laxen och avsluta med något grönt
Pasta med gräddig laxsås

Pasta med gräddig laxsås

Värm upp en stor stekpanna med smör och fräs löken mjuk. Smaka av med salt och citronpeppar. Vänd försiktigt ner pastan i såsen och servera tillsammans med sockerärter, sparris och ev
Tagliatelle med krämig laxsås

Tagliatelle med krämig laxsås

Häll på matlagningsvin, smula ner buljongtärning, blanda ner tomatpuré och krydda med dragon och körvel
Snäckor med fin laxsås

Snäckor med fin laxsås

Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt pasta. 1½ dl matlagningsgrädde. Koka pastan enl anvisningen på förpackningen
Spagetti med ost och laxsås

Spagetti med ost och laxsås

Matlagningsgrädden tillsätter du direkt efter mjölet så att det inte bränns vid. Börja med att skiva purjolöken i slantar
Laxpasta

Laxpasta

Nu är laxsåsen klar. Pressa i lite saft från en halv citron till att börja med. Tillsätt crème fraîche och matlagningsgrädde och låt puttra ett par minuter

Potatiskaka och Pastasåser

De tre såserna jag valde att göra var Gorgonzolasås, Apelsinsås och Lyxig laxsås. Dels har vi haft ett ordentligt haveri med bredbandet så först igår fick vi igång det igen
Styrelsemötesmeny

Styrelsemötesmeny

Vi åt pasta medlaxsås och till efterrätt blev det Favoritkakan. När vattnet kokar upp passar du på att förbereda laxsåsen
Restaurangtips och middagstips

Restaurangtips och middagstips

Nu är laxsåsen klar. Har haft en supermysig helg med bl a ett besök på restaurang Wasahof. Tillsätt crème fraîche och matlagningsgrädde och låt puttra ett par minuter
Pasta och Pasqua till påsk

Pasta och Pasqua till påsk

Nu är laxsåsen klar. Påskbufféer med ägg och sill i olika varianter, lax likaså, lamm och goda pajer och mycket mycket mer

Laxsås

Rör ner laxen i såsen och smaka av med svartpeppar. Servera genast med nykokt pasta och hackad dill. 2-3 dl Matlagningsgrädde
Tagiatelle med krämig laxsås

Tagiatelle med krämig laxsås

Laxsåsen. Plussa på med grädde och pasta så är jag i himmelen. Koka upp i riktigt med saltat vatten. Servera direkt, men lite vitlöksbröd och en lätt sallad med spenatblad, purjolök och cocktailtomater

Pasta med krämig laxsås

Servera såsen med pastan. 2 dl matlagningsgrädde. Pasta med krämig laxsås. 4 portioner. Ingredienser. Pasta. 500 g laxfilé
Lax- och citrontagiatelle

Lax- och citrontagiatelle

Rör ner bladspenaten i laxsåsen och smaka av med salt och peppar. Servera med parmesanost. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2,5 dl matlagningsgrädde

Viva la pasta al salmone

Sila av pastan och blanda medlaxsåsen. Blanda med paprikapulver och olivolja, rör om ordentligt. Häll på matlagningsgrädden och låt puttra några minuter

Världens enklaste laxpasta

Häll laxsåsen över den nykokta pastan, blanda och smaka av med nymalen svartpeppar. Jag har fortfarande problem med att ladda upp bilder här på bloggen, men det kan ju inte hindra mig från att blogga helt och hållet