Anette ska spendera helgen med mig. Det vankas musselsoppa, gazpacho med pilgrimsmussla, gratinerad kyckling/quorn och parmesankorgar med spännande fyllning
Gjorde laxrullar som kvällsmat igår medan barnen var ute och Halloweenade. Lägg ut laxen omlott på plastfolie, blanda övriga ingredienser och bred över laxen och rulla ihop till en korv med plasten runt
Blanda Philadelphiaostmed pepparrot och svartpeppar. Bred ut Philadelphiaost-röran på laxen. För att se det på den ljusa sidan så är det bra för mig att vila ett par dagar i och med att jag slitigt ganska hårt på kroppen under så pass lång tid på diet
Det fanns ost- och skinkpaj, två olika sorters tunnbrödsrullar, laxrullarmed färskoströra, minispett med köttbullar och cocktailtomater, oliver, grönsaksstavar och dip, krustader med räkröra
Blanda ihop Philadelphiaostmed äpple och de två sorterna ingefära. I dagens nummer av KalmarPosten tipsar jag däremot om två finfina snittar till nyårsbubblorna som ni får här tillsammans med min lilla krönika