Laxpudding ernst recept

Laxpudding på Ernst Kirchsteigers vis

Laxpudding på Ernst Kirchsteigers vis

Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en ugnssäker form. Skiva den kokta potatisen. Smöra formen. Bottna formen med hälften av potatisen
Laxpudding på Ernst Kirchsteigers vis

Laxpudding på Ernst Kirchsteigers vis

2,5 kg potatis, kokt kall 1 msk smör 500 g laxfilé 500 g gravad lax 2 knippen dill 10 ägg 2 dl grädde 8 dl mjölk salt (efter smak) peppar (efter smak)
En riktigt god laxpudding

En riktigt god laxpudding

Jag brukar göra denna laxpudding efter Ernst recept. Tack Ernst. Sååå god laxpudding.  Det är det bästa receptet på laxpudding jag har testat, och jag har fastnat för det

Ernst laxpudding

Börja med tomaterna. Picka tomaterna med en sticka eller gaffel. Lägg ned tomaterna i en glasburk. Klyv vitlöken i halvor och lägg ned i burken tillsammans med lagerblad och rosmarin