Laxgryta med kokosmjölk recept

Laxgryta med kokosmjölk och lime

Laxgryta med kokosmjölk och lime

En sån här dag passar det bra att värma sig med en Laxgrytamed Thailändska smaker. Stek purjon på medelvärme tillsammans med hackad vitlök och chili i rapsolja
Asiatisk laxgryta

Asiatisk laxgryta

Tillsätt kokosmjölk, riven ingefära, finrivet skal och saft av lime samt fisksås. 1 st burk kokosmjölk
Laxgryta med saffran

Laxgryta med saffran

Tillsätt saffran, rör om någon minut och blanda sen ner buljong, kokosmjölk, morot, paprika och chili
Laxgryta med asiatiska smaker

Laxgryta med asiatiska smaker

Tillsätt kokosmjölk, mangochutney och currypasta. Vardag igen, och efter att ha ätit rester, förvisso goda rester, i flera dagar smakade det riktigt bra idag med en laxgrytamed asiatiska smaker till middag
Het laxgryta med wokgrönsaker

Het laxgryta med wokgrönsaker

Stoppa ner laxen, pressa ev i lite lime, rör om och servera med kokt ris, bulgur eller quinoa. 1 burk kokosmjölk. 1 burk kokosmjölk
Laxgryta med indiska smaker

Laxgryta med indiska smaker

Häll över kokosmjölken och vattnet och smula ner buljongtärningen. Servera laxgrytan tillsammans med kokt ris, och gärna ett gäng härligt gröna ärtor
Laxgryta med nudlar

Laxgryta med nudlar

Tippa i kokosmjölk, currypasta (smaka dig fram), fishsauce och saften av limefrukten. Red av med maizena om du inte vill ha en tunn sås
Fräsch laxgryta med sting

Fräsch laxgryta med sting

Tillsätt kokosmjölk, yougurt och currypastan. Kokosmjölk. Lägg en klick smör i en stor kastrull + sweet chilisåsen
Laxgryta med ingefära och kokos

Laxgryta med ingefära och kokos

En väldigt lättlagad laxgrytamed smaker från det asiatiska köket, som kokosmjölk, ingefära och lime, går hem i alla lägen
Sötpotatis och laxgryta á India

Sötpotatis och laxgryta á India

Häll i tomatpuré och kokosmjölk tillsammans med potatisen och broccolin. Har ägnat dagen åt plugg inför morgondagens stora prov men ar även hunnit med äta käka frukost, lunchat ute, det blev en salig blandning av bakpotatis, räkröra och sushi, haha konstig mix, jag vet
Thailand, del 2 och en laxgryta.

Thailand, del 2 och en laxgryta.

)Men ett litet recept bjuder vi er på först, även detta med lägre GI, som vi hämtat inspiration till från boken "Ulrikas bästa GI-mat" av Ulrika Davidsson
Thailaxgryta

Thailaxgryta

Höftade lite med ingredienserna och slutresultatet blev super. Stek hastigt och tillsätt sedan kokosmjölk, sweet chilisås, fond och ingefära
Matsedel vecka 4

Matsedel vecka 4

En väldigt lättlagad laxgrytamed smaker från det asiatiska köket, som kokosmjölk, ingefära och lime, går hem i alla lägen