Lax varmluftsugn recept

Tomatpestogratinerad lax med basilikakräm

Tomatpestogratinerad lax med basilikakräm

Jag brukar steka potatisskivorna samtidigt som laxen i varmluftsugnen. Den här underbart, saftiga, kalasgoda laxen är en sådan där suverän maträtt, som går snabbt och enkelt att laga men som smakar som lyxig gourmetmat
Lax med ärtsås

Lax med ärtsås

Lax i ugnen. Lax i ugnen. 4 st lax fileér. Sätt ugnen på 200 grader, lägg laxen i en ugnssäker form, salt och peppar på laxen. Grädda i ugnen i ca 18 minuter beroende på ugn (min är en varmluftsugn). 4 st lax fileér
Lax i ugnen med Guldris (blomkålsris) och Romsås

Lax i ugnen med Guldris (blomkålsris) och Romsås

Tänk att det kan vara så gott, enkelt att göra fisk eller rättare sagt lax. Vi äter lax väldigt ofta eftersom Vincent är rätt petig i maten men älskar lax så är valet rätt enkelt eller hur
Sotad lax med blåbär

Sotad lax med blåbär

Här dukar vi upp för Sotad lax med blåbär. Här kommer därför receptet på en helt fantastisk laxrätt som passar perfekt till förrätt eller på buffébordet
Lax med grillad sparris

Lax med grillad sparris

Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Jag gillar när laxen är lite “sashimi-ig” det vill säga nästan rå i mitten
Laxplanka med lax och pommes duchesse

Laxplanka med lax och pommes duchesse

Lägg laxen på plankan innanför moset och lägg sparrisen bredvid. Laxen får gärna vara halvfryst när den åker in i ugnen så klarar den längre tid i ugnen
Ugnsgrönsaker med lax och godaste guacamolen!

Ugnsgrönsaker med lax och godaste guacamolen!

Har du varmluftsugn så tycker jag du kan ha rödbetorna för sig så de inte färgar av sig på de andra grönsakerna men annars går det bra att ta rödbetorna på ena sidan av plåten och de andra grönsakerna på andra sidan
Laxfilé i ugn

Laxfilé i ugn

Smörj en ugnsform med lite olja , lägg i laxen och slå blandningen över. Sockersalta laxen med blandningen ca 2 timmar innan. Värm varmluftsugnen till 165 grader och laxen klar på 35 minuter. Serveras med pressad potatis och finrivna morötter 800 gr Laxfilé / mittbit
Tips för att torka mat i ugn!

Tips för att torka mat i ugn!

För att göra det enkelt för oss så bestämde vi oss för att bara torka köttfärs och lax för att sedan kombinera med olika smaksättningar och alternera rätterna
Ost & Potatisgratäng - Recept

Ost & Potatisgratäng - Recept

Lax med knaperstekt skinn (felvänd). Jag körde 200 grader i 30 min + 15 min under folie - (varmluftsugn)
Underbar laxpaj

Underbar laxpaj

Skär laxen i små fina bitar. I varmluftsugn i 175 grader, 12-15 minuter. I varmluftsugn i 175 grader, ca 45 minuter. 125 g rökt lax

Påskmeny 2015

God mat ska vi ju också äta, förstås, så planen är att köpa hem lite smått och gott som hör påsken till, sill, lax, ägg och en massa godis
Hemgjord pizza – en vecka med matkasse

Hemgjord pizza – en vecka med matkasse

Lax med mango och limeyoghurt – en vecka med matkasse. Pizzaspaden dammas av, stenen kastas in och förvärms på högsta temperatur i varmluftsugnen
Guacamolepaj med lyxig topping

Guacamolepaj med lyxig topping

Bred röran på botten, toppa med räkor och lax och garnera vackert med resterande ingredienser. 1rökt lax, skivad. Grädda mitt i ugnen till gyllene färg, det tar cirka 10 minuter i varmluftsugn, 15 minuter i vanlig ugn
LaxPytt i Pannkaka - Recept

LaxPytt i Pannkaka - Recept

LaxPytt i Pannkaka. Lägg i lite purjo, lite rödlök och lite lax - krydda med. Lägg resten av potatis, rödlök, lax och purjon - krydda med