Lägg laxen i en ugnsform och salta och peppra. Bred crème fraicheblandningen över laxen. 600 g laxfilé2 dl crème fraiche0,5 dl kaviar (på tub)0,5 dl finklippt gräslök1 tsk dragonsaltvitpepparSätt ugnen på 225C. Tillaga laxen i ugnen ca 15-20 minuter. 600 g laxfilé