Lax tournedos recept

Tournedos på Hällefilé och Lax

Tournedos på Hällefilé och Lax

Ett nytt år, trehundrasextifem nya dagar som ska fyllas med innehåll. Det är dagar som kommer att fyllas med arbete, stress, sorg och förhoppningsvis med skratt och mycket glädje
Tips på 3 rätter till Nyårsmiddagen

Tips på 3 rätter till Nyårsmiddagen

Lägg laxskivorna som ett kryss. Vill du hellre steka tournedos, så hittar du beskrivning på hur du får den perfekt stekt här
Vårmiddag med grön topping

Vårmiddag med grön topping

Laxtournedos med gräddstuvad purjo och svensk pesto. Lax. Laxtournedos med gräddstuvad purjo och svensk pesto

Ugnsbakad lax med champagnesås

Laxen serveras som en lite tillplattad tournedos, en form man uppnår genom att låta två filébitar omfamna varandra