4 laxfileer. Salta o peppra laxen , släng över lite riven parmesan o lite av timjan o ställ in i 15 min. Fortsätt m risotton o Häll på ca 1,5 dl av buljongvätskan i omgångar allt eftersom vätskan kokar in i riset. 4 laxfileer
) Avsluta med att försiktigt blanda i den strimlade rökta laxen och smaksätt med lite pressad citron och citronskal från den väl sköljda citronen, samt salt och nymald svartpeppar
Slog på skön musik och stod länge framför spisen och rörde runt tills jag fick ihop en alldeles perfekt krämig risotto som jag sen åt framför tvn Man kan ju ha lite vad man vill till risotto men jag köpte faktiskt varmrökt lax, kräftskjärtar och lite ruccola från salladsbaren på ica bara
Servera laxen med risotton. Servera med krämig risotto. Risotto. Risotto. 600 g laxfilé. Dela laxen i 4 portionsbitar och lägg dem i en ugnsform. 600 g laxfilé
Risotto med brynt smör, majs, varmrökt lax & krispiga grönkålschips. Men varmrökt lax, brynt smör, majs, grönkålschips, kvisttomater och fetaost gifte sig väldigt bra
Det har bland annat bjudits på rökt svartrot, rökta märgben, rökt risotto och många andra saker som kanske inte är det första man tänker på när man står där med sin nya blanka rök
Första gången var det lax till risotton och idag serverade han vegeschnizlar från Hälsans Kök. Ett par gånger på kort tid har han bjudit på svamprisotto och det har varit mycket gott
Vill man så räcker det gott och väl att äta en matig sallad till laxen, sötpotatisen mättar ju en del den också, men eftersom vi var så sugna på risotto så valde vi att ha det till
