Lax med ris och grönsaker recept

Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

När riset är klart, servera då laxenmed kokossåsen ochriset samt valfria grönsaker, exempelvis spenat, tomater, sockerärter eller broccoli
Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

När riset är klart, servera då laxenmed kokossåsen ochriset samt valfria grönsaker, exempelvis spenat, tomater, sockerärter eller broccoli
Lax och grönsaker i krämig ajvar

Lax och grönsaker i krämig ajvar

Servera medris. Halvera körsbärstomaterna och vänd i försiktigt tillsammans med babyspenaten. Skala och skiva löken
Laxfilé i ugn med ris och grönsaker

Laxfilé i ugn med ris och grönsaker

Gör i ordning laxen genom att strö citronpeppar på laxens båda sidor och pensla på lite olivolja. Hacka därefter broccolin i mindre bitar och blanda med det färdigkokta risetoch lite olivolja
UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

Och gör det vegetariskt genom att blanda runt det som en sallad tillsammans med rejäla grönsaker, avokado, koriander, hackade nötter och sojabönor
Lax med röd curry och thaibasilika

Lax med röd curry och thaibasilika

Rätten går enkelt att göra vegetarisk genom att byta ut fisken mot mer grönsaker. Njut tillsammans medris eller nudlar
Lax med saffran, fänkål och purjo

Lax med saffran, fänkål och purjo

Servera med pressad potatis eller kokt ris. Lägg grönsakerna i en ugnsform och lägg laxkuberna över. Fräs grönsakerna i lite olivolja så att de blir lite mjuka