Koka upp grädden medphiladelphiaosten och tillsätt bruschettakrämen. I fredags blev det lax. Lite mat har det ju också blivit i helgen även här hos svärmor där vi ju bor nu medans vårt nya hus byggs
½ pkt färskost typ Philadelphiaost. En riktigt smarrig och lättlagad laxrättmed både bacon, ost och basilika som passar precis lika fint till vardags som till festligare tillfällen vill vi gärna tipsa er om idag
Rör ihop cremè fraiche och Philadelphiaost, smaksätt ev med lite mer peppar och salt. Smörj en ugnsfast form med lite olja, salta och peppra fisken och lägg den i formen