Serveras medrisoch kokta grönsaker. Vispa ihop övriga ingredienser och vänd över laxen. Denna laxrätt blev supergod, blev väldigt uppskattad av alla här hemma
Servera fisken medris, sås och limeklyftor att pressa över fisken. Speciellt här är det bra eftersom några av ingredienserna ska i precis på slutet och du vill inte riskera att fisken blir överkokt
Dietnudlar medlax. Kyckling medcurrysåsoch maché. En enkel kycklingrätt med smakrik currysås. En ljuvligt god blandning med kyckling, grönsaker och stekt ris
Faktum är att jag gjorde en liten gryta bredvid där jag hällde över en del av currysåsen när den var klar och lade i en bit lax till sonen som (ännu) inte gillar räkor eller scampi
Servera såsen till laxenoch kokt ris eller nudlar. Riv skalet av limen och blanda med kokosflingorna. Pressa över limesaft, salta och strö över kokos- & limeblandningen