Lax med chevreost recept

Lax med chevré och pinjenötter

Lax med chevré och pinjenötter

Skär avlånga bitar av den chevreosten och tryck ner i varje laxsnitt. Lax,. Servera med en god sallad. Skär avlånga bitar av den chevreosten och tryck ner i varje laxsnitt
Lax med rödbetscarpaccio & chevrecreme

Lax med rödbetscarpaccio & chevrecreme

Mosa chevreostenmed en gaffel. Stek laxen i en stekpanna med smör. Lägg på laxen och bre över cremen. Här kommer ett tips på en smak kombo som gifter sig galant med varandra
Chevrefylld lax med tomat & persikosalsa

Chevrefylld lax med tomat & persikosalsa

Den varma chevreostenmed lite lätt rosmarinton bröt bra mot den syrliga tomat och persikosalsan. Servera laxenmed salsan, spritsa på lite fikonbalsamicosirap, gott till är lite grillat vitlöksbröd
Chèvrebakad lax på spenatbädd

Chèvrebakad lax på spenatbädd

Servera laxenmed tomat- och bönsallad samt det gryn ni har valt till. Blanda ihop allt i en skål och smaksätt med olivolja, vinäger, salt och peppar
Gratinerad lax

Gratinerad lax

Krydda laxenmed salt och peppar och lägg den i en ugnsfast form. Skär bort den vita kanten på osten och mosa ihop osten med crème fraiche
Glad påsk!

Glad påsk!

Jag hade förberett en räktårta på botten av kavring, äggrullar med färskost, gräslök och kallrökt lax, sallad med rädisor och ärtskott, minibiffar av lammfärs, ugnsrostad potatis med timjan, stekt minisparris med rostade pinjenötter och smulad chèvre, röra på chèvreost, minipajer med grillad paprika och chèvre, minipajer med brie och mango chutney, nybakat bröd, kex, ostbricka och vindruvor
Chèvrelax med grönsallad

Chèvrelax med grönsallad

Dela laxen i bitar (om hel bit). Smula getosten och blanda med crème fraiche, smaka av med salt & peppar
hyllad lasagne

hyllad lasagne

Tonfisk eller kallrökt lax är andra smarriga alternativ. älskar denna lasagne med bla soltorkade tomater och chèvreost
Tips på goda grilltillbehör!

Tips på goda grilltillbehör!

Passar fint till lax, men också till fågel och kött. Garnera med ruccola och ev smulad feta- eller chevreost
Plockmat med inspiration!

Plockmat med inspiration!

Kallrökt laxmed västerbottenoströra, något så makalöst gott. Servera med chèvreostkräm. Servera med chèvreostkräm
Laxgaletter

Laxgaletter

Smält smöret i stekpanna och grädda pannkakorna på medelvärme. Den här gången laxgaletter. 200 g kallrökt lax. 1 dl crème fraiche smaksatt med nyriven pepparrot. 200 g kallrökt lax. 1 dl crème fraiche smaksatt med nyriven pepparrot