Lax mango recept

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Bred nu över mangosåsen och strö över ett paket finhackad Fetaost, så det blir jämnt fördelat över hela laxen
Grillad lax med fetaost och mango

Grillad lax med fetaost och mango

Bred mangosåsen över köttsidan och strö över finhackad fetaost, så det blir jämnt fördelat över hela laxen
Lax med lime och mango

Lax med lime och mango

Ingredienser för 4 personer4 portionsbitar lax (eller annan fisk du gillar)LimesaftSaltCitronpepparSås½ purjolök2 dl matlagningsgrädde1 dl creme fraiche1½ dl fiskbuljong (1 tärning + 1½ dl vatten)½ msk limesaft1 dl mango (jag använde fryst färdighackad)½-1 tsk sambal oelek1 vitlöksklyftaSaltCitronpepparMaizenaGör så härSätt ugnen på 200 grader. 4 portionsbitar lax (eller annan fisk du gillar)
Lax med het chipotlekräm och mango

Lax med het chipotlekräm och mango

4 700 g lax 1 påse taco kryddmix (à 25g) 2 msk rapsolja 1 mango 1/2 knippe rädisor 1 silverlök 2 dl crème fraiche 2 krm malen chipotle (torkad och rökt chili) saft och skal från 1 lime salt 1 tsk honung 1 paket tacoskal (à 190 g) 1 påse salladsblad (à ca 70 g) 1 msk hackad röd chili Lägg till i inköpslistan
Halstrad lax med mango och avokadosalsa

Halstrad lax med mango och avokadosalsa

4 Salsa 1 mango 2 avokado 1/2 rödlök 1/2 gurka 1 lime salt och peppar 1 msk olivolja Ris och sallad 4 port ris eller annat gryn 1/2 isbergssallad Lax ca 600 g laxfilé 1 msk riven färsk ingefära 1 msk honung 1 msk soja 1 msk vatten 1 tsk olja Lägg till i inköpslistan
lax med mango och bönsallad och rostad sötpotatis

lax med mango och bönsallad och rostad sötpotatis

1,28 kg svärdfisk olivolja flingsalt svartpeppar, nymalen 2 mango 1 papaya 500 g cocktailtomater, på kvist 3 avokador 1 knippe färsk mynta i lösvikt 2 limefrukter, saften 2 msk olivolja 2 dl svarta bönor (kokade i kycklingbuljong med vitlök och salt)
Pilgrimsmussla med sallad på rökt lax och mango med sesamvinägrett

Pilgrimsmussla med sallad på rökt lax och mango med sesamvinägrett

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st pilgrimsmusslor , färska eller frysta 2 tsk sesamolja 1 tsk sesamfrö 1 flingsalt 1 st svartpeppar , nymald Sallad 2 skiva(or) kallrökt lax 0,5 st mango(s) , välj en färsk och mogen 4 st körsbärstomater 1 st salladslök(ar) 2 msk koriander , hackad 1 st lime , pressad Sesamdressing 2 tsk sesamolja 1 tsk soya 0,5 tsk honung 1 st lime , pressad Köp receptet