Laxcarpaccio med sikrom och pepparrot. senap. Mosa och på med lime, hackade kräftstjärtar (spara några till garnering), koriander, sweet chili och creme fraiche
har du en majonnäs färdig för smaksättning. Risotton hade jag kvar lite av i frysen sen sist jag lagade den så den plockades ur frysen, för att tillsammans med lite färsk lax och en chiliailoli utgöra dagens middag
Jag gjorde parmesansticks med tomatsalsa, squashsticks med en underbar lökdip, minipizzor med ädelost och päron, grönkålschips, ostgratinerade paprikor och en härlig laxrulle med pepparrotsost
Hel lax i ugn med skysåsServeras med en Ratatouille. Hemlagad Majonnäs. senap. Hela champinjoner på burk, lite olivolja, lite äppelcidervinäger, persilja och vitlökKikärtor, lite olivolja, salt o masor av chili con carne krydda - smakar precis som chilinötterMajs och ärtsallad
Räkor, ägg, majonnäs, lax och tomat. SalamisalladMedium rare hamburgare med cole slaw, avokadoröra, saltgurka och grönsakerUgnsbakadlax med grönsakssalsaChilibiff, grönsakssalsa och bearnaisesåsKorvstroganoff med salladLchf varm "macka"