Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar med laxrosor. Mosa potatis och pals-ternacka liteslarvigt med en ballongvisp
Koka bulguren enl anvisningar men tillsätt saffran och gurkmeja i kokvattnet Blanda samman ingrediensernatilldressingen, värm väldigt snabbt imikron så honungen smälter och rör ned den i den varma bulguren