Lax fiskfond recept

Fiskfond på lax

Inlägget Fiskfond på lax publicerades ursprungligen på Delikatessboxen. Nu är det dags igen eftersom vi köpte en hel lax här om dagen så jag kokade en fond på skrovet

Delikatessboxen

Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

Ta ut och tina laxen. Lax. Salta och peppra laxen på båda sidor. Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad

MatHem

Gratinerad lax med basilika och västerbottensost.

Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås. 2,5 dl grädde 2 msk fiskfond 1 dl. - Läs hela inlägget här 500 g laxfile. 2 msk fiskfond

Carinas Mat och Prat

Lax med färg

Blanda grädden med senap och fiskfond och häll den över laxen. Här använder jag den till en ugnsstekt lax med mycket grönsaker

Lolos Matblogg

Lax med kräftstjärtar!

En väldigt enkel och god laxrätt. Lägg portionsbitarna av lax i en ugnsform. 2 msk fiskfond. Lägg blandningen ovanpå laxfiléerna och sätt in formen i ugnen i ca 15 minuter. 2 msk fiskfond

Kastrullresan

Festlig lax med västerbottenost

Mamma tillaga en god middag bestående av färsk lax och rökt lax. Rolig kombination att använda två sorters lax i en rätt

Mat, bak och allt som hör till kök

Lax med tomatsås

En smakrik laxrätt där du själv bestämmer hettan. Pressa citron över laxen och krydda med Pasta Rossa, ev

Lolos Matblogg

Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

fiskfond. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge

Linas mat - hemma och på resande fot...

Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

snarare en något look-alike wannabie med lax. 4st 100g Laxbitar4msk Flytande smörHavssalt och vitpeppar från kvarnDill och citronsås. Fräs löken i lite smör, tillsätt fiskfonden, citronsaften och 1,5dl av grädden samtidigt. Pensla laxen med lite smält smör, krydda med lite salt & peppar, ställ in mitt i ugnen på ca 150g i ca 15min till fisken blir klar och fast i köttet. 100g Lax

Manfreds Mattorg

Lax i krämig sås med soltorkad tomat och spenat

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köp hem 600 gram laxfilé(er) 3 dl vispgrädde 100 gram soltorkad tomat 100 gram salladslök 65 gram färsk spenat Från ditt skafferi 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 1 msk fiskfond 0,5 msk vitvinsvinäger 0,5 dl vatten Köp receptet

www.tasteline.com

Lax i ugn med grönsaker och crème fraiche

Vispa ihop creme fraichen med fiskfond och pressad citron. Här har jag gjort en mycket enkel lax i ugn som går väldigt snabbt att förbereda om man har ont om tid när kvällen kommer

Kryddburken.se

Lax i ugn med squash, grillad paprika och tomat

Skär laxfile i kuber. Sprid ut laxkuberna ovanpå. Häll såsen över lax och grönsaker. Lax i ugn med squash, grillad paprika och tomat (4 port). 500 g laxfilé (eller 3 laxfileer). 2 msk fiskfond (eller 1/2 tärning fiskbuljong). Jag använde iMat 500 g laxfilé. 3 laxfileer. 2 msk fiskfond