Lax cheesecake recept

Lax cheesecake

Lax cheesecake

Laxcheesecake passar till påsk, till jul, till midsommar och allt där emellan. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

En laxcheesecake passar till påsk eller närsomhelst. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Cheesecake med lax

Cheesecake med lax

färskrökt lax. Ta bort skinn och ben och skär laxen i små bitar. Vänd ner laxen och häll smeten i formen
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Vill man inte göra den av lax kan man byta ut den mot skaldjur som räkor eller kräftor. Denna cheesecaken är perfekt för påsk
Cheesecake med lax och pepparrot

Cheesecake med lax och pepparrot

Garnera med laxrosor, citron och dill. Imorgon är det midsommarafton och idag har jag förberett en cheesecake till sillunchen
Cheesecake med lax och pepparrot

Cheesecake med lax och pepparrot

Garnera med laxrosor, citron och dill. Ta ut cheesecaken en stund före servering. 1200 g lax, kallrökt. 1cirka 5 skivor lax, kallrökt. 1Finhacka laxen och löken. 1Rör noga ner gelatinsmeten i laxröran
CHEESECAKE MED LAX

CHEESECAKE MED LAX

Firandet inleddes med kaffekalas på terassen, där det bjöds på kladddkaka, petit chouxer, Britatårta, laxcheesecake och skumpa förstås
Lax cheesecake

Lax cheesecake

Men jag gjorde en laxcheesecake igår som vi hade på kvällen. Vispa osten och cream fraisen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Cheesecake med ägg och gravad lax

Cheesecake med ägg och gravad lax

Finhacka laxen. Blanda gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot. Garnera med laxrosor, äggklyftor, citronklyftor, dill och gräslök
Cheesecake med kallrökt lax

Cheesecake med kallrökt lax

Strimla laxen. Tillsätt lax, lök och dill. Lossa kanten och bred rom över laxröran. 200 g kallrökt lax. 200 g kallrökt lax
Cheesecake med pepparrot och lax

Cheesecake med pepparrot och lax

Skär laxen i små bitar men spara lite till garnering. Blanda kesella, creme fraiche, lax och rom. Garnera med lax och persilja inför servering
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Fick en beställning på en laxcheesecake i helgen. Cheesecake. 400 gr philadelphiaost2 dl cream fraise200 gr kallrökt lax1/2 riven lök2 msk dill2 msk gräslöksalt och pepparVispa osten och cream fraisen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten. 200 gr kallrökt lax

Cheesecake med rökt lax

Finhacka lax och lök. Blanda ihop gräddfilsblandning, gelatinsmet, lax, lök, dill och pepparrot. Garnera med laxrosor, citron- och limeklyftor, dill och gräslök vid servering
Cheesecake med lax

Cheesecake med lax

Strimla laxen. Blanda lax, hälften av romkornen, gräddfil, créme fraiche, tomatpuré och senap. Blanda ner lösningen i laxsmeten
Cheesecake med lax och räkor

Cheesecake med lax och räkor

Finhacka laxen. Lossa cheesecaken med en kniv runt kanten innan formen öppnas. Blanda lax, lök, dill, pepparrot, citronsaft och crème fraiche