Lata kåldolmar recept

Lata kåldolmar

Lata kåldolmar

Latakåldolmar kommer från Olgas senaste bok. Hela familjen tyckte den var supergo. Det händer inte ofta
Lata kåldolmar med crème fraiche

Lata kåldolmar med crème fraiche

750 gr vitkål eller spetskål. 900 gr potatis. 1 gul lök. 300 gr fläsk- eller blandfärs. 2 msk finhackad dill
Kåldolmar

Kåldolmar

Någon gång om året brukar jag ge mig på att göra kåldolmar. Mannerströmska kåldolmar 4-6 personer500 g blandfärs15 vitkålsblad2 gula lökar6 msk japansk soja3 tärningar ljus köttbuljong½ dl grötrissirap4 dl mjölk2 hela ägg1 dl ströbröd2 dl vatten2 msk smörsalt och pepparBlötlägg ströbrödet i 2 dl mjölk. Mannerströmska kåldolmar 4-6 personer
Enkel kålpudding i gryta

Enkel kålpudding i gryta

Testade ett recept från tidningen Buffé på vad de kallade "Latakåldolmar". Enkelt men gott. Jag tycker det var mer likt kålpudding