Under tidenfinhackade jag tomater, persilja, mynta och rödlök. Hemma hos oss är lammytterfilé en riktigfavorit och tabbouleh är gott och fräscht att ha till
Under tiden gjorde jag tunna skivor av polkabetor med hjälp av en mandolin. I helgen gjorde jag citronmarineradlammytterfilé med polkabetor och het majonnäs
Blanda det hela ordentligt och häll över i smörad ugnsform. Under tidenhinner man steka bönorna. I söndags var det både hustruns födelsedag OCH påskdagen OCH körsbärsträden slog ut i full prakt
Lägg potatiseni en ugnssäker form, häll på olja och strö på salt, blanda runt. Vi följde också Lisastips och åt en sötpotatissalladtill lammspetten och tillsammans med en "egenhittepåsås" blev det en alla tidersgrillfesti Mårtenssons kök
Häll i den varma gräddmjölken, litei taget, och vispa hela tiden så att det intebildas klumpar. Det är kul med lite "pysslig" mat på lördagseftermiddagen
Rör hela tiden. Det hade nämligenblivit en litenfinlammytterfilé kvar efter en cook a long, några päron fanns i fruktskålen och en bit Västerbotten i kylen
För över dem till en smord ugnsfast form. Fanfarljuden går ju att härma, chokladmedaljer hade kunnat utdelas tidigare under dagen, men vi fastnade i själva middagsbestyren