Lammspett bulgur recept

Bulgur med pumpa och lammspett

Bulgur med pumpa och lammspett

Här kommer en kär gammal vän, den färgglada bulgursalladen. Koka bulgur i vatten och buljongtärning. Blanda med bulgur, pumpa och toppa med granatäpplekärnorna och pumpafrö
Falaffel och lammspett

Falaffel och lammspett

)) och tio sorters bulgur. Till blir det pitabröd, lammspett, tabbouli och hummus. TabbouliBlanda bulgur, persilja (massor av persilja, seså, ännu mer persilja, flera deciliter ska det vara), finhackad lök, några tomater, pressad citron, lite olivolja och lite salt
Påskens läckerheter

Påskens läckerheter

Bulgursallad. Koka bulgur enligt anvisningar på paktet och låt svalna. Rör ihop bulgur med tomat, persilja, mynta och gurka