Tillsätt rosmarin samt timjan. Sätt in potatisen i ungen medan du bryner lammrostbiffen. Bryn lammrostbiffen några minuter på varje sida i lite olivolja i en stekpanna
hackade örter (timjan eller rosmarin eller salvia). mindre lammrostbiffar. Bryn smöret på medelhög värme tills det är nötaktigt i färgen, bryn det gärna ordentligt
Droppa över olivolja och krydda med salt och färsk rosmarin. Rosmarin. Jag hade en bit lammrostbiff i frysen som jag utgick ifrån, belugalinser har jag aldrig provat på att använda och pumpacrème av butternutpumpa är något jag har hört talats om länge men heller aldrig gjort
Tanken var att ge karrén samma behandling som jag med förkärlek ger en lammstek eller lammrostbiff. Vi har en fantastiskt stor och fin rosmarinbuske i en kruka vår lila trädgård, och även andra örter växer och frodas alltjämt, och framstår som oerhört välmående med tanke på årstiden
Lägg i ett par kvistar rosmarin. Till endiverna åt vi också lammrostbiff och potatiskaka. Karamelliserade endiver med apelsinsmör, rostade valnötter och saint agur spelade huvudrollen i gårdagens middag
Glaserade grönsaker medlammrostbiff och rosmarin- och vitlökssmör. Det är ett av de absolut mest välbalanserade vin jag har provat på och just lamm med vitlök, timjan och rosmarin är skolboksexemplet på den perfekta matchningen
Med hjälp av oliver, kapris, rosmarin och vitlök får kycklingen en smak av Grekland. Fredagen kom, vi gav oss iväg med tåget till Falkenberg och bloggträffen vi längtat efter flera veckor och plötsligt var det söndag och vi satt i Guns fräsiga sportbil på väg hem igen