När jag äntligenfick provat att tillagalammracks, hade jag väl glömt min systemkamera på jobbet, så det fickblitill att ta bilder med pocketkameran, vilketinte alls blirlikafinabilder Men men
Ugnen stelnade något och gick därefter från lekplatsen likt en skämd hund. Gröten som idag får utgöra den stadiga frukosten tillreds och nog fan ligger där en rad med lammracksi kylen då jag sträcker mig efter mjölken
Bryn de rumstempererade lammracksentills de får en fin färg. Håll grönsakerna varma iugnen och sätt sedan på grillen någon minutinnan du tar ut dem så får de en härligtkrispig yta
Med en grilltermometertill hjälp behöver man inte undra om lammköttet är rare eller well done, utan man kan lugnt koppla av och vara säker på att man får den stekgrad man vill ha
