Det syntes ju några små puddingar på receptet jag la ut igår på Brittisk lammgryta med öl, och eftersom jag var alldeles för förslappad för att lägga ut det då, kommer det nu
För en tid sedan gjorde vi en lammgryta garam masala – typ nu gör vi en dito på kyckling. Man kan tänka sig en helt del olika viner till detta, jag slängde ut frågan på #winelover och fick följande förslag – alla borde fungera bra
Tillsätt öl. 3 dl öl. Skär lammköttet i bitar. Bryn dem i olja. Koka ca 20 minuter. Skala morötter, kålrot, palsternacka och potatisar och skär i stora bitar
