Lammfärsspett med tzatziki recept

Lammfärsspett med tzatziki och tomatsallad

Lammfärsspett med tzatziki och tomatsallad

Blanda lammfärsen i en skål med lökpulver, rosmarin, ägg, salt och peppar. Tzatziki. Lägg över i en ugnsfast form och ringla över och gnugga potatisarna med oljan
Shish kebab - grillade lammfärsspett

Shish kebab - grillade lammfärsspett

Servera med sötpotatisklyftorna och tzatzikin. Det blev shish kebab, lammfärsspett smaksatta med härliga kryddor och massor av vitlök

Lammfärsspett med tzatziki

Tzatziki. Tzatziki. Riv gurkan och lägg i durkslag eller sil med salt i 10 minuter. Lammfärsspettmedtzatziki

Lammfärsspett med tzatziki och tomatsallad

 Blanda lammfärsen i en skål med lökpulver, rosmarin, ägg, salt och peppar.  Tzatziki. Lägg över i en ugnsfast form och ringla över och gnugga potatisarna med oljan