Lammfärsbiffar recept

7 Spara

Lammfärsbiffar

500 gram lammfärs, 100 gram färskost, 3 dl hackad basilika (jag använda fryst), 1 äggula, 1-2 vitlöksklyftor, salt och peppar
7 Spara

lammfärsbiffar

500 g lammfärs, 1 liten hackad gul lök, 2 vitlöksklyftor, pressade, 1 ägg, 1/2 citron. pressad, ½ dl hackad persilja, 1 tsk salt