Lammfärsbiffarna får extra fin smak av örtsalt och kryddsmör likaså. Slutligen vill jag tipsa om ett udda recept som tillkom av en slump när jag hade slut på tomater men ville göra insalata caprese medmozzarella
Forma till små biffar som du fyller med en liten bit mozzarella i mitten. Var noga med att färsen verkligen täcker mozzarellan, annars kommer osten rinna ut under grillning