Laktosfria tårtbottnar recept

Gluten- och laktosfria muffins

Gluten- och laktosfria muffins

Tårtbottnar börjar jag få till riktigt bra och med muffinsbaket flyter det också på. EFTERSOM DOTRA ÄR laktosintolerant och bästisen inte tål gluten håller jag på och tränar på att bli bättre på framför allt den sistnämnda typen av bakning
Tårta med hallon, lime och salt kolakräm

Tårta med hallon, lime och salt kolakräm

Men dela dina tårtbottnar på mitten så att du får fyra bottnar. Den här tårtan bakade jag till min kära kollega Marija när hon fyllde 50 för ett tag sedan
Piñata-tårta

Piñata-tårta

Skiva av toppen av tårtbottnarna så att de är platta och inte välvda. Bottnar. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret
Bröllopstårtor

Bröllopstårtor

Tårtorna var gjorda på ljusa tårtbottnar fyllda med vitchokladmousse och hallonmousse. Jag hade äran att göra Veronicas och Jonas bröllopstårtor i början på augusti
Hallonprinsesstårta

Hallonprinsesstårta

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant, pudra över potatismjöl och fördela med ett jämt och tunt lager
Hurra Hurra HURRA!…..för mig;)

Hurra Hurra HURRA!…..för mig;)

En absolut laktosfri tårta, om man inte väljer tårtbottnar med det innehållet. Två färdigköpta tårtbottnar ( baka själv om du hinner…jag gjorde på 6 delar)
Midsommartårta

Midsommartårta

Det går jättebra att göra tårtan laktosfri, det är bara att byta ut smör, grädde och mjölk till likadana laktosfria varianter
Ett måste på kalaset!

Ett måste på kalaset!

Tårtbottnarna består av maräng och är därför naturligt glutenfria, också chokladfyllningen är glutenfri
Bröllopstårta

Bröllopstårta

Tårtbottnarnas mått var 30cm, 22cm och 14cm, och räckte precis till de 50 gästerna. I helgen fick jag äran att baka bröllopstårta
Pepparrotsfylld laxrulle

Pepparrotsfylld laxrulle

Där berättade en kollega att eftersom vi även bakade tårtbottnar så tipsade hon om att de skulle penslas med en aning citronvatten för att fräscha upp

Laktosfri hallonmoussetårta

Lägg 1 av tårtbottnarna i botten av en springform. Födelsedagstårta till pojkvännen, han tyvärr inte ta någon bild, de gick till attack

Tårtbotten (grundrecept)

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form (ca 2 liter) med kokosflingor eller ströbröd. Vispa ägg och strösocker pösigt