Man behöver inte ens rulla tryfflar har vi upptäckt, dom blir vansinnigt tjusiga när man går loss med en kniv och hackar loss den stelnade smeten från skålen
Receptet på lakritstryffeln har jag tagit från Annika Rognebys senaste bok Bakglädje & LCHF. Alla olika tryfflar blev goda, men favoriten är den med lakrits, den goda lakritssmaken som lurar i bakgrunden och sen ihop medflingsalt, en perfekt kombo
Toppa lakrits- och chokladtryffeln med vit choklad, och toppa med citronzest och flingsalt. flingsalt. Fyll små bakformar med lakritschokladsmeten till hälften
