Lailas gröna mix recept

Glutenfri Blåhammarens fislimpa

Glutenfri Blåhammarens fislimpa

Nu har jag bytt ut en del av den "vanliga mjölmängden"(gula mixen) och tagit hirsflingor och havregryn, så det är inte en riktig blåhammarenfis, men det är min variant
Glutenfria lussebullar 2010

Glutenfria lussebullar 2010

Lailas grova, så den fick åka i degen. Dock var jag inte så modig att jag redan nu vågade testa att utesluta färdigblandad mjölmix till förmån för mina egna blandningar
Glutenfria scones - vabscones

Glutenfria scones - vabscones

Har tagit receptet från Lailas recepthäfte, men tog av hennes grova mjöl istället. Blanda de torra ingredienserna, vi lade ner allt i matberedaren och mixade några sekunder

Kumminbröd (glutenfritt)

 Ta upp degen på ett bakbord som du mjölat med mjölmix. Arbeta in ca 8 dl av mjölmixen och arbeta degen väl. Pudra över 1/2 msk mjölmix och låt degen jäsa under bakduk i ca 40 minuter.  Arbeta ihop degen och tillsätt ca 1 dl mjölmix så att degen blir smidig. 9 dl glutenfri mjölmix, vi har använt Lailas nya grova mix med grön dekor på förpackningen