Foliebakad sejfilé med purjo- och druvsås Skölj fiskfiléerna och torka av dem. Vik ihop foliepappret så att fiskfiléerna ligger i väl tillslutna paket Matklubben.nu
Soppa - Bouillabaisse hälleflundra, ål, kummel, småtorsk, vitling. Fisk och skaldjur som kan användas. Fasta fiskar. Mjälla fiskarMatklubben.nu
Dagens recept: Torsk i ugn Att laga mat i ugnen är väldigt bekvämt och dessutom blir ugnsrätter saftiga och goda. Torsk hör till de magra fiskarna liksom kolja, vitling och gädda Mat-adoran
