Perfekt om man inte har tid att lagamat eller bara är sugen på något snabbtoch mättande. Till och med de personer som anser sig inte kunna lagamat kommer definitivt klara av att laga detta - och gott blir det också
Vardagsmat när den är som bäst ska helst vara god, enkel och snabb att tillaga, nyttig och billig. En rätt som jag tycker uppfyller mina kriterier enligt ovan på den perfekta vardagsmaten
Jag brukar ofta lagamat som räcker längre än till just bara helgen. Såsen är gjord på bönor, lök, skinka ochtomatoch fungerar att äta även till ris, bulgur eller quinoa
Man lockas- eller i alla fall inte jag- att ta vägen förbi affären och köpa något snabbt att laga eller färdigmat, när man förberett innan och det går lika fort som att koka pulvermos och fiskpinnar
Går snabbt att förbereda. Ibland är vi helt enkelt inte sugna på att lagamat, vi vill bara ha den färdig så vi kan sätta oss vid matbordetoch stilla hungern
Det är inte kul att städa efter en middag så därför brukar jag tänka på att minimera på användning av kastruller o grytor och under tiden jag lagarmat så städar och torkar jag ytor och plockar in i maskinen direkt och alla knivar diskas direkt dom är färdiganvända, just för att jag inte vill att dom ska ligga framme också, (eller råka hamna i diskmaskinen mannen
Ville ha något, som var enkeltoch går fort att laga. Kikade lite i skåpen och hittade en liten ask Creme Bonjour Blue Cheese färskost, lite tomateroch oliver
Det är min standardgrej att beställa när det vankas Thaikiosk eller restaurang och jag måste säga att det känns helt awesome att kunna laga den minst lika god själv hemma, och dessutom på ungefär samma tid
Superbra om man har mycket att göra eller många rätter att lagaoch vill förbereda maten. Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisket på gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad
Snabblagadmat behöver alltså inte vara varken onyttig eller smaka mindre bra. Både på vardagar då det blir matlåda med till jobbet men även på helger till lunch