När man får chansen att få lagaindiskmat med ett proffs, så passar man på. Spännande möte tyckte vi båda och våra respektive får snällt hänga på, inte för att någon av dem klagade, inte alls
Nästa vecka kör jag den föfrsta bloggedition-matsedeln, så vill du att jag ska laga ett av dina recept (eller något annat du vill tipsa om) så länka i kommentarsfältet här
Grytan gjordes på ett sätt som jag inte brukar laga grytor på. Även om inte "Andra Chansen" föll mig i smaken i går så åt vi i alla fall väldigt god mat
Jag använder många olika kryddor i min matlagning och när jag fick möjlighet att laga middag tillsammans med marknadschefen för kryddor på Santa Maria så passade jag på att tillaga en god indisk kyckling curry som innehåller väldigt många olika kryddor
Allt-i-ett-mat är alltid tacksam mat att laga om ni frågar mig. Ni får så klart i vanlig ordning hänga med på resan om ni följer @vardagsmatalajess på Instagram
Att laga vegetarisk mat betyder ofta att man hittar en grönsaksersättning till kött eller fisk. Den här grytan har en indisk touch, och blir så kryddstark du vill ha den
