På hällen skall allt lagas, och ugnens lott blir litet bakverk, en och annan form och - pannkaka. Då grönsaker som tillagats i vatten serveras får inte den allra obetydligaste droppe synas
Ta bort benen, krydda och släng in i ugnen. "eftersom det bara är DU som vill ha lutfisk på julbordet har vi valt att testa något nytt i år - som säkert du också kan tycka om"och så slänger ni fram min JUL-FORELL på bordet istället