Laga forell ugn recept

Dagens recept: Mandelfisk på grill

Dagens recept: Mandelfisk på grill

½ påse flagad mandel. Abborre, forell, sik eller gös - här får du ett härligt recept att anrätta "skörden" av sommarmorgonens tidiga fiskafänge
Dagens recept: Gourmetlax

Dagens recept: Gourmetlax

Laga rätten av regnbågslax, men även den ska vara färsk. Som vi nämnde går det fint att använda regnbågslax och ev även stor forell

Matrelaterad historia - blandat

På hällen skall allt lagas, och ugnens lott blir litet bakverk, en och annan form och - pannkaka. Då grönsaker som tillagats i vatten serveras får inte den allra obetydligaste droppe synas

Röding i gott paket

Lägg dem i ugnsfolie och gör paket av dem. Baka i ugnen tills de är klara och fiskköttet är blekrosa och ogenomskinligt

Lucka 18: Jul-forell... varför inte?

Ta bort benen, krydda och släng in i ugnen. "eftersom det bara är DU som vill ha lutfisk på julbordet har vi valt att testa något nytt i år - som säkert du också kan tycka om"och så slänger ni fram min JUL-FORELL på bordet istället