Servera med ris, pasta eller pressad potatis. Tillsätt senap, soja, buljongtäringen och syltlöken. 3 dl turkisk yoghurt1½ msk olja600 g lövbiff2 st gula lökar3 tsk mjöl3 dl vatten1½ dl syltlök3 msk fransk senap3 msk kinesisk soja1 köttbuljongtärningsalt. Skär lövbiffen i 1 cm breda strimlor
Smaka av med salt och senap. Rör i syltlök och späd ev med litet mer mjölk om det behövs. Häll såsen över den kokta, avrunna pastan eller sätt fram den för sig, strödd med krossad rosépeppar och hackad persilja
Blanda ner syltlöken och strö till serveringen över persilja. Servera med pastan och tomatsallad, tomatskivor, lökskivor, ev lite olja, vinäger, salt och peppar
Smaka av med salt och senap. Rör i syltlök. Sätt vatten till pasta på kokning. Lägg sedan i pastan och beräkna koktiden enligt rekommendation på förpackningen
