Lövbiff citron recept

1 Spara
Fylld lövbiff Umami

Fylld lövbiff Umami

Jag tycker det är väldigt gott att fylla lövbiff, och här består fyllningen och tillbehöret av en veritabel umamibomb i form av soltorkade tomater, parmesanost och sardeller i smöret
1 Spara
Fylld lövbiff med gräddstuvad savoykål 8 propoints... och en liten räkmacka!

Fylld lövbiff med gräddstuvad savoykål 8 propoints... och en liten räkmacka!

Dill, gurka, tomat & citron. Fyll lövbiffarna med färskost & lök/svamp och vik ihop på mitten. Garnera med gurka, dill & citron
0 Spara
Lövbiff Cordon Bleu

Lövbiff Cordon Bleu

Servera lövbiffarna med potatismoset, nykokta ärtor, halverade eller hela körsbärstomater och citronklyftorna
2 Spara
Potatismuffins och marinerade champinjoner serverade till en lövbiff

Potatismuffins och marinerade champinjoner serverade till en lövbiff

0,5 pressad citron. 0,5 pressad citron. Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
16 Spara
Ännu en festlig snabb pasta

Ännu en festlig snabb pasta

Går lika bra med lövbiff, oxfilé eller biff. Som smaksättare var det senaste Årets Kock-creme fraiche med smak av karljohan, timjan och citron
9 Spara
STRIMLAD BIFF MED JORDNÖTSSÅS

STRIMLAD BIFF MED JORDNÖTSSÅS

Oftast använder jag kyckling i den asiatiska maten jag gör, men den här gången slog jag till på lövbiff
5 Spara
Pasta med strimlad biff

Pasta med strimlad biff

300 g nötkött t ex lövbiff. 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen
5 Spara
Texmexgryta Santa Fé

Texmexgryta Santa Fé

eller lövbiff eller rostbiff. Tillsätt citron och salt. 1 tsk citronsaft. Skär köttet i små bitar. Blanda det med vitlök, salt och kryddor
4 Spara
En liten sommarbuffé

En liten sommarbuffé

Jag hade gjort två sorters grillspett med samma marinad, kyckling och lövbiff. Till vänster är det en kall yoghurtsås och till höger en citronmarinerad sparris sallad
4 Spara
Ugnsbakade Jordärtskockor

Ugnsbakade Jordärtskockor

Vi hade lövbiff med chèvre till men det passar nästan till vad som helst eller som egen rätt. Blanda grädde, citronsaft, vitlök, hälften av timjan och merparten av parmesanen i en skål och smaka av med salt o peppar
4 Spara
Schnitzel - jawohl!

Schnitzel - jawohl!

Sås är bara att glömma, det ska pressas citron istället, tills knogarna vitnar. Servera med kapris och citronklyftor som pressas över schnitzeln
4 Spara
Mat för en singel

Mat för en singel

Tillsatte strimlad lövbiff, örtsalt & peppar & toppade med Hoisinsås. Sallad med grillad kyckling, spenat, morötter, jordgubbar, gurka, avocado, citron & olivolja + mango dressing (EASY, blandar mango chutney med turkisk yoghurt)
2 Spara
Veckomatsedel vecka 33 – 2015

Veckomatsedel vecka 33 – 2015

Lördag den 15 augusti – Kryddiga kycklingbullar med kall citronsås. 1 citron. 1 citron. 8 st lövbiffar. 1 citron. 1 citron. 8 st lövbiffar
2 Spara
Mina bästa vardagsrätter!

Mina bästa vardagsrätter!

Stekt lövbiff med vitkålsgratäng. Stekt lax med citronsås. Citronsås till 4 personer. Skalet från 1 ekologisk citron och 2 msk citronsaft. Gravid i 5e månaden på denna bild 1 ekologisk citron. 2 msk citronsaft
2 Spara
Räkcocktail, oxrulladgratäng och saffranspannacotta med vinbär

Räkcocktail, oxrulladgratäng och saffranspannacotta med vinbär

Blåbärsmousse med vit choklad och citron. 8 skivor lövbiff. 8 skivor lövbiff. Julen är över och det är dags att börja tänka på nyår
2 Spara
Majonnäs, eller?

Majonnäs, eller?

Då stekte vi lövbiff, värmde potatiskroketter i ugnen och vispade till bearnaisesås - från en påse. Majonnäs1 äggula1 1/2 tsk vitvinsvinäger (med smak av valnöt)1/2 tsk dijonsenap1/2 tsk salt1 vitlöksklyfta1/2 citron, zest och juice75 ml neutral oljaJag gjorde något för första gången och använde en mixer istället för att vispa för hand. 1/2 citron
2 Spara
Strimlat nötkött med salviastekta morötter

Strimlat nötkött med salviastekta morötter

Pressa över citronsaft och tillsätt salvia. Salvia- och citronstekta morötter. Servera köttet och morötterna med potatismos 500 g lövbiff. saft av 1 citron