Lök inlagd lövbiff recept

Lövbiff provencale med klyftpotatis!

Lövbiff provencale med klyftpotatis!

Strimla lövbiffen och stek den i smör tillsammans med finhackad lök. Men idag blev det en enkel men god rätt ”Lövbiff provencal”, det fick bli något enkelt efter all jul och nyårsmat
Biffstroganoff med sjögräsnudlar och inlagd gurka

Biffstroganoff med sjögräsnudlar och inlagd gurka

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffstroganoff 300 gram lövbiff 1 st röd lök 1 klyfta(or) vitlök 1 msk tomatpuré 2 dl iMat fraiche 1 tsk dijonsenap 1 tsk vitvinsvinäger 1 dl vatten 0,75 msk kalvfond 2 tsk rapsolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 kruka(or) färsk persilja Gurka 0,5 st gurka 2 msk vatten 2 tsk vitvinsvinäger 1 tsk rapsolja 1 tsk Honung flytande 2 krm salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 200 gram sjögräsnudlar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Nötrullader med konjaksås

Nötrullader med konjaksås

Stek löken i smör på medelvärme i några minuter tills den mjuknar. Servera med kokt potatis och inlagd gurka eller Bostongurka
Nötrullader med kantarellfyllning

Nötrullader med kantarellfyllning

½ st gul lök. Servera med kokt potatis och inlagd gurka. Låt löken fräsa i smör på medelvärme i några minuter
Plommonspäckad skinkstek

Plommonspäckad skinkstek

Skala och skiva under tiden morötter, palsternacka och lök och lägg vid sidan om steken i pannan tillsammans med resten av plommonen så det får lite färg
Sjömansgryta, så gott!

Sjömansgryta, så gott!

Skala och skär löken i tunna skivor. Idag blev jag så sugen på sjömansbiff, och kommer ihåg när man var liten och detta stod på bordet till inlagd gurka
Godaste rulladerna

Godaste rulladerna

Lägg sedan på en skiva bacon, en bit morot, en bit lök och en bit saltgurka. Häll i en skvätt kalvfond, och om du fick någon lök, morot eller saltgurka över kan du alltid slänga i det också, det ska ändå silas sedan
Klassisk svensk sjömansbiff

Klassisk svensk sjömansbiff

Varva sedan potatisen, lök och lövbiff i en ugnsform. Skala och skiva löken i ganska tunna skivor. Saltgurksstavar och små inlagda rödbetor – mumma
Oxrulader med gräddsås och hjortron

Oxrulader med gräddsås och hjortron

Skala lökarna, lägg ner dem hela i pannan och låt alltsammans steka några minuter. (inlagd gurka). Rulla ihop köttet med en skiva bacon (och en bit inlagd gurka)
Snabb kalops

Snabb kalops

Hacka under tiden löken och slanta morötterna. Servera kalopsen med ris eller kokt potatis och inlagda rödbetor
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Skala och skär löken i inte för tunna skivor. Inlagd ättiksgurka kan vara gott till. Ta upp löken och bryn sedan köttet på båda sidor
Sjömansbiff

Sjömansbiff

1,5 kg fast potatis 2 gula lökar 700 g lövbiff paprikapulver svartpeppar (efter smak) salt (efter smak) 7 dl mörk öl vatten 1,5 msk flytande kycklingfond. 1Serveras med sallad svartvinbärsgelé inlagd gurka

Fyllda oxrullader med gräddsås

Skala och finhacka löken. Servera med potatis- och sellerimos och rödbetor och inlagd gurka. Fräs löken, svampen och vitlöken i smör tills all vätska har ångat bort och löken är mjuk
Oxrulader med gräddsås

Oxrulader med gräddsås

Skala och finhacka löken. ½ dl tärnade inlagda rödbetor. Lägg lövbiffen på en skärbräda och salta och peppra