Strimla kasslern, skiva purjolöken och löken. Servera gärna med sallad och inlagd syltad paprika. Fräs kasslern, purjolök och lök i matfett i en stekpanna
½ dl skivad jalapeno (inlagd på burk). Skär kasslern i strimlor, löken och paprikan i bitar. Mat ska ändå lagas och då är det smidigt att laga en kasslergryta som snabbt tillagas medans pastan kokar
Skiva och hacka den gula löken och skiva bacon i lagom stora bitar. Följ länk för gryta med magrare kött (kassler) och utan grädde om du vill ha fler förslag på goda och nyttiga grytor
Omelett med lök och paprika,inlagd sill. Stekt kassler med ris och bearnaisås,sallad. Kanske jag ropade hej liite för tidigt förra veckan när jag påstod att påskmaten inte hade påverkat min mage i år, för den här veckan har den varit lite mer än lovligt svullen och orolig
När si sedan serveras som inlagd sill skär manupp sillen lite på snedden och garnerar med färsk skivad lök, litenystötta vit- och kryddpepparkorn och slår lite av lagen över
Annars gjorde jag som det stod i receptet förutom att jag inte hade några marinerade vitlöksklyftor. Skär kronärtskockor, kassler och soltorkade tomater i bitar
Finhacka lök och vitlök och fräs mjukt i en traktörpanna. Kassler/Skinka/Bacon Tagged. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor, finhackade. 6-8 st inlagda röda jalapenos finhackade. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor, finhackade. 6-8 st inlagda röda jalapenos finhackade