Långlagad fläskkarré med äpple, butternut squash och vitt vin Som vanligt när det handlar om långlagad karré, så är det inte fråga om något finlir. Jag serverade karrén med pressad potatis och återigen vår avgudade dressade brysselkål - denna gång gjorde jag dressingen med vit balsamvinäger, som omväxling SMASKENS.NU
