Långkok ytterlår recept

Gryta på ytterlår av hjort

Gryta på ytterlår av hjort

Ytterlår lämpar sig utmärkt till ett långkok i gryta så det fick det bli. Hjortgryta på ytterlårHjortgryta
Pulled beef i Crock Pot

Pulled beef i Crock Pot

Det är ett enkelt sätt att göra långkok på. högrev, ytterlår eller fransyska). Pulled beef går även att göra på spisen som ett vanligt långkok
Sjömansbiff på Ankars vis

Sjömansbiff på Ankars vis

Vid servering låt potatisspadet rinna av och servera endast med den mustiga skyn från köttet 600 g cm skivat ytterlår
Chiligryta

Chiligryta

Jag gillar storkok och långkok. För 24 portioner så använder jag 2,6 kg grytbitar ytterlår som jag bryner i omgångar med lite smör och rapsolja
Gryta med asiatiska smaker

Gryta med asiatiska smaker

Att det ligger griskinder i grytan hoppas vi inte avskräcker er, det är en finfin styckningsdetalj som passar perfekt till långkok
Biff Stroganoff med pressad potatis

Biff Stroganoff med pressad potatis

mer för ett långkok. kommer en mer ekonomisk variant gjord på ytterlår som även lämpar sig. 1,2 kg ytterlår. 1,2 kg ytterlår

Boeuf Niçoise

bog eller ytterlår. Putsa bort fett och senor från köttet och skär det i bitar om 3 - 4 centimeter. Grovhacka den gula löken

Köttgryta med paprika

Den här grytan är ett riktigt långkok,ett som dessutom blir bättre ju längre det får stå och puttra. ytterlår

Köttgryta med paprika

Den här grytan är ett riktigt långkok,ett som dessutom blir bättre ju längre det får stå och puttra. 55 -60 g högrev eller ytterlår. 1 Kg högrev eller ytterlår. 55 -60 g högrev eller ytterlår. 1 Kg högrev eller ytterlår