Långkok märgpipa recept

Grillad märgpipa med honung- & balsamicoglace

Under sommaren är det mycket roligare och smakligare att avsluta även ett långkok vid grillen. Märgpipa är lite tuffare kött som kräver lite längre tillagning, oftast används det som kokkött och det passar det utmärkt till

Smaka&Se

0

220

Långlagad chili på märgpipa, med porter och choklad

Det håller inte att slentrianmässigt slänga ingredienser i grytan, och riskera hamnar i en sits där jag bedriver långkok in absurdum

SMASKENS.NU

0

120

Marockansk gryta med märgpipa från Malma och hur mycket kryddor som helst

Grillen byts mot långkok och grytor. Vi köpte en bit märgpipa från Malma Gård här ute på Värmdö som var jättefin

Sustainable Living

0

100

Biff i rödvin med peppar

Långkok är gott och enkelt. Barnen älskar det långkokta köttet som smälter i munnen. 1 kg högrev eller märgpipa. 1 kg högrev eller märgpipa

Ingen rotmos

0

20

en sjöman älskar… biff & vin?

Lördag och matlagning är en god kombination, lördag och långkok ännu bättre – dofterna fyller lägenheten och skapar en underbar atmosfär

Aqua vitae - livets vatten

0

20

Stifado i Crock-Pot

Idag blir det en långkokt grekisk gryta i Crock-Pot med märgpipa från Malma och lökar från Gotland och kryddor från hela världen

Sustainable Living

0

00

Kinesiskt sojakött - Långkok

1 kg nötkött , lägg, eller märgpipa. 1. Skär köttet i två bitar. Bryn det runt om i oljan. 2. Koka upp vatten i en gryta så stor att köttet precis får plats

Tasteline

0

00

Kalops!

Är det läge för långkok, som grytor, får man göra dem dagen innan och sedan koka upp igen inför serveringen

Kastrullresan

0

320

Köttgryta med fläsk

700 hg högrev eller märgpipa. Skär köttet i ca 2cm kuber och bryn det runt om. Lägg i kastrull. Krossa vitlöken

Matklubben.nu

0

20