Lättlagad indisk mat recept

Indisk vitkålscurry

Indisk vitkålscurry

Vänd i tomatpurén och fräs den hastigt med kryddorna. Kryddig och smakrik Indisk vitkålscurry. Indiskt bröd- recept HÄR
Indisk gryta med ärtor och ost

Indisk gryta med ärtor och ost

Indisk, köttfri, lättlagad och smakrik. Matar (eller mattar) betyder ärtor och paneer är helt enkelt namnet på en indisk färskost, en ost som vi aldrig själva lyckats hitta i butik men som går alldeles utmärkt att byta ut mot halloumiost
Aloo gobi - indisk gryta med blomkål och potatis

Aloo gobi - indisk gryta med blomkål och potatis

I en av de där matlagningsfilmerna med Lotta lagade hon till en indisk blomkålsgryta med potatis och tomater, Aloo Gobi hette den och där fick vi minsann både matnyttigt tips och ett gott skratt
Veckans storkok – indisk kycklinggryta

Veckans storkok – indisk kycklinggryta

Som vanligt är receptet lättlagat och rätten perfekt för nästa veckors matlådor. Vill du inte laga så mycket mat så är det bara att halvera receptet eller minska ner det till önskat antal portioner
Vegetarisk Canneloni från VeggieUF!

Vegetarisk Canneloni från VeggieUF!

Med teman från lättlagade recept till pastarätter eller varför inte något indiskt från vår ”All around the world” sektion
Vegetarisk Canneloni från VeggieUF!

Vegetarisk Canneloni från VeggieUF!

Med teman från lättlagade recept till pastarätter eller varför inte något indiskt från vår ”All around the world” sektion
Butter chicken Murgh Makhani

Butter chicken Murgh Makhani

Heta indiska smaker bjuder vi på i Mårtenssons kök idag, det blir en av våra absoluta favoriträtter när det gäller indiskmat och kanske en av de mest välkända
Bönor som i Gujarat

Bönor som i Gujarat

Skär bönorna i ca 3 cm långa bitar. Lägg dem i kokande vatten och låt dem koka 3-4 minuter. Skölj dem sedan i durkslag i kallt vatten
Kokboks- och presenttips inför sommaren

Kokboks- och presenttips inför sommaren

Alla recept är lättlagade och många går snabbt att göra iordning medan vissa långkok kräver liten arbetsinsats men tar tid på sig att bli klara

Pingsthelg

En somrig och lättlagad dessert. Vi beställde pizza och indiskmat, för ute ville man ju inte vara. I fredags var kompisar från Malmö hemma och vi passade på att ses
Kyckling tandoori

Kyckling tandoori

Vi bjuder er på en kycklingmiddag vi mumsade på för några helger sedan, den är indisk, smakrik och lättlagad
Indisk fisk

Indisk fisk

jag tog fram en gammal indisk kokbok, med lättlagade recept, som jag en gång fått av någon (kan inte minnas vem det var) där jag hittade ett underbart gott fiskrecept