Lättlagad fiskrätt recept

Lättlagad fiskrätt som smakar senap

Lättlagad fiskrätt som smakar senap

Idag lagade jag en mycket enkel och god fiskrätt till lunch. Kanske inte så somrig, men jag hade inte så mycket att välja på i mitt kylskåp
Topp 5 – lättlagade fiskrätter!

Topp 5 – lättlagade fiskrätter!

Jag äter inte fisk jätteofta även om man som liten alltid fick höra att ”ät fisk så blir du smart” och på senare tid har det väl mer varit ”ät fisk för att få i dig omega 3”
Lättlagad torsk i krämig sås

Lättlagad torsk i krämig sås

Jag köpte färsk torsk och lagade en god och krämig fiskrätt. Visst är det ett plus om vardagsmaten går fort att laga
Lättlagad lyxrätt på rödingfilé

Lättlagad lyxrätt på rödingfilé

Flera gånger denna sommar har vi lagat vår egen variant av en lyxig fiskrätt med signatur Tareq Taylor från programmet Trädgårdsmåndag
En lättlagad matdag à la LCHF

En lättlagad matdag à la LCHF

Här hittar du en annan typ av lättlagadfiskrätt för microugn, den gången gjorde jag färskostfylld lax
Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé

Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i 225 grader varm ugn i ca 12 minuter
Panna med vitkål och champinjoner

Panna med vitkål och champinjoner

Vi serverade pannan med spagetti, men den kan säker göra sig fint som tillbehör till kött/fågel- eller fiskrätter också
Fisk i foliepaket

Fisk i foliepaket

Lägg ut foliearken och fördela spenaten mitt på varje ark. Lägg fiskfilén på spenaten och krydda med citronpeppar och salt
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

En lättlagad kycklingrätt med toner av jordnötter. Byt ut fisksåsen mot en god örtröra och njut av en fiskrätt lika god som nyttig
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

En lättlagad kycklingrätt med toner av jordnötter. Byt ut fisksåsen mot en god örtröra och njut av en fiskrätt lika god som nyttig
Middagstips: Enkel tomatfisk i ugn

Middagstips: Enkel tomatfisk i ugn

Så var det måndag och dags att fundera på lättlagad och god vardagsmat igen. Vill ni ha tips på världens enklaste fiskrätt
Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Så njut av en god, lättlagadfiskrätt till middag redan idag. Lättlagad Lax. Hemma igen efter en härlig vecka på Gran Canaria
Matsedel vecka 10

Matsedel vecka 10

Denna veckans matsedel från mig till er innehåller simpel, lättlagad mat som går extra snabbt och lätt att svänga ihop efter jobbet när man kommer hem
Rödspätta med dill och kaviar

Rödspätta med dill och kaviar

En fantastiskt god och lättlagadfiskrätt som fick oss båda att verkligen skrapa tallrikarna och formen rena från den goda såsen
Enkel fiskgratäng med tacokrydda

Enkel fiskgratäng med tacokrydda

I dag har vi ett annat sånt där lättlagat recept på en supergod fiskrätt, fast denna gången i form av en gratäng och det med smak av tacos
Lättrimmad torsk med ägg och persiljesås

Lättrimmad torsk med ägg och persiljesås

Pocherad lättrimmad torsk med ägg och persiljesås är en enkel och lättlagadfiskrätt som passar väldigt bra så här efter helgens intensiva saftande och syltande
Tacofisk

Tacofisk

Sätt ugnen på 225 grader. Salta och vik ihop filéerna om de är tunna. Smörj en ugnssäker form och lägg i fisken