Lättgravad röding recept

Nobelmenyn Vardagsrummet 2012

Lättgravad halstrad röding med laxrom i bo av rättika. J ville lättgrava rödingfilé och det ville han alldeles rätt i
Lättgravad röding med senapssås, 4 port

Lättgravad röding med senapssås, 4 port

Servera en rejäl skiva röding på grovt bröd tillsammans med senapsås och en lagrad ost. 400 gr rödingfilé – se till att alla ben är borta. Frys rödingen minst 48 timmar innan gravningen. 400 gr rödingfilé
Elsas Kalasmat - Lättgravad rödingfilé med senapssås

Elsas Kalasmat - Lättgravad rödingfilé med senapssås

Servera en rejäl skiva röding på grovt bröd tillsammans med senapsås och en lagrad ost. 400 gr rödingfilé – se till att alla ben är borta. Frys rödingen minst 48 timmar innan gravningen. 400 gr rödingfilé
Elsas Kalasmat - Lättgravad rödingfilé med senapssås

Elsas Kalasmat - Lättgravad rödingfilé med senapssås

Servera en rejäl skiva röding på grovt bröd tillsammans med senapsås och en lagrad ost. 400 gr rödingfilé – se till att alla ben är borta. Frys rödingen minst 48 timmar innan gravningen. 400 gr rödingfilé