Lätt efterätt i glas recept

Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Hacka Tobleronen och lägg upp degen på ett lätt mjölat bord. Häll smeten iportionsglas eller i en större skål
Fröken Dill i fjällen

Fröken Dill i fjällen

Efterättens jordgubbsås skulle, spännande nog, innehålla vodka. Lägg upp iglas och servera genast.  Äntligentillbaka
Chokladmousse

Chokladmousse

Vispa grädden lätti en separat bunke. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad. Vispa samman äggulorna och sockret till en krämig smet

En bra början

Om man vill kan man koka den strimladezucchininilätt saltat vatten någon minut, själv tycker jag att det är gott att äta den som den är, rå

Chokladmousse

 Ibland är det gått med en litenlättareefterätt om man fått i sej lite för mycket tunga kakor. Fyll valfriaglas och stoppa i kylen
Slutet...

Slutet...

Skulle lätt kunna tänka mig att äta det som huvudrätt nästa gång, förutom att det var ganska jobbigt att skära köttet så smått
Chia-pudding

Chia-pudding

lätt att göra, och såå himla gott. ) Jag kommer definitivt att göra dom här godsakerna igen, både att ha till frukost och att ha som färdigefterätt att plocka fram när sötsuget är som störst

Vår beroendehjärna

Det var gott men jag stannar vid det, intelätt jag vet, men det går att lära sig att hantera dessa känslor
Efterätt i Glas

Efterätt i Glas

Gjorde en enkel blandningi ett glas som lätt förbereds och kan garneras med de bär man har. En stor sked vaniljkräm på skorporna, litelättvispad grädde och sist bären med en kvistcitronmeliss
Lätt äppeldessert

Lätt äppeldessert

Lägg i en kastrull med vattnet & kardemumman. Fördela yoghurt eller glass över och strö nötter över detta
Vårbuffé

Vårbuffé

Salta lätt och toppa med en klick smör innan paketen tillsluts. -Kall vårlökssoppa med rädishackKallrökt lax med ört- och citronströsselMinikalvfärsbiffar med rökigchiliglaceÄrtcrème och ljus svampcrèmeÅngkokta vårprimörerSurdegsbröd med basilikafärskostVaniljbrulee med bakad rabarber-Soppan och efterätten serveras i små glas
Julswiss

Julswiss

Varva clementinerna, glassen, grädden och lätt krossade pepparkakor i skålar eller glas. Sjunde december är här igen och jag bjuder på en enkel men utomordentligt god efterätt
Nybörjartips

Nybörjartips

Det är lättare att lägga till än att förbjuda sig själv att äta något. När sötsuget kickarin gör raw food snacks/efterätteristället för att köpa godis eller äta smörgås t
Blåbärsmousse med hallonkolasås

Blåbärsmousse med hallonkolasås

Har man gjort det några gånger blir det lättare och lättare. Som efterätt denna middag lagade jag en mousse igen

Ultimat lyx på Oaxen krog

Kombinationen med kålsmaker och fisk är intelätt, jag har smakat några rätt misslyckadevarianter, men här var den helt perfekt