Lägg citronerna i stekpannan med löken och häll över buljongvattnet. Dela potatisarna i stora klyftor och lägg dem i en gjutjärnsgryta med kycklingbitarna ocholiverna
) Lägg sedan i kycklingen, över det potatisen och toppa medolivernaoch knippe koriander. Skala och hacka lök och tomat, blanda sedan det med lite av chermulan
Används bland annat till kycklingtagine, medoliver, lök, och tomat t ex. Och i med lite rosmarin. Fast citronerna blir inte klara på en månad till, och pepparfrukterna tar några veckor att torka
Tillsätt de skurna inlagda citronerna, olivernaochcitronsaften. Bryn kycklingbitarna i en tagine/gryta i oljan tillsammans med ingefäran, vitlöken och schalottenlöken
