Kycklinglever kycklinglever curry recept

Kycklinglever med Curry och Äpple

Kycklinglever med Curry och Äpple

Ännu ett recept på KycklingleverKycklinglever och äpple tycker jag är en god kombination. Äpple och curry passar också fint ihop, så här blev det en stuvning med alla tre

Bank Holiday

Precis som förra gången så beställde jag kycklinglever till förrätt, mmmmm. Finhacka löken och tärna paprikan i lite olja och fräs med curry tills grönsakerna mjuknat
Lever

Lever

Idag blev det ändå hemlagad middag – kycklinglever i grädde, squash och paprika och en örtig vitkål – innan tapetsering tog vid
Mata mig!

Mata mig!

Jag beställde get i curry, efter allt snack om getkött i bloggosfären (Gitto satte igång flodvågen, såklart)

Kycklinglever

Klassiskt är äpple och curry, men just då kändes det tråkigt. Ett bra exempel är när jag skulle laga kycklinglever häromdagen

Pakistansk kycklinglevergryta 070117

curry. Ansa kycklinglevern. kycklinglever (ca 400 g). 1. Tina levern om den är fryst. Skiva löken och fräs den i olja tills den är mjuk