Kycklingfilé med parmaskinka & balsamsås
Krydda kycklingen med salt, peppar & oregano. Servera med kokt ris och krispig sallad. Kyckling medparmaskinka & balsamsås Ingredienser - 4 pers4 kycklingfiléer – 500 g1 tsk salt1 krm svartpeppar2 tsk oregano4 stora eller 8 små skivor parmaskinka (fungerar utmärkt även medlufttorkad skinka)2 dl vispgrädde2 msk balsamvinäger1 msk konc kycklingfond2 pressade vitlöksklyftor Gör så härSätt ugnen på 225 grader. 8 små skivor parmaskinka
Livet som Anna