För 2 personer 100 g Tagliatelle 300 g Kycklingfilé Flytande Margarin Kokosolja eller vanlig olja Salt Peppar Vitlök Persilja eller andra kryddor efter smak och fantasi Halv gul lök 125 g champinjoner Halv Apelsin + Rivet apelsinskal 1
Snitta kycklingfiléerna längs långsidan, men inte helt igenom. I den vanliga supermercaton fanns dock ingen anka över huvudtaget, så det hela slutade helt enkelt med att jag fick tänka om
Salta och peppra kycklingfiléerna. Servera kycklingen medapelsinsåsen, råstekta potatiskulor och garnera med ¨apelsinfiléerna¨ och ev lite strimlat skal
När riset är klart, montera rätten med en halvsfärformad risboll, en spegel av apelsinsåsen samt en bit kycklingfilé, lite skivad röd paprika samt nykrossad rosépeppar på kycklingen
Krydda kycklingfiléernamed salt, peppar och kajennpeppar. Koka riset med buljongtärningen enl anvisn på förpackn och rör ner ärterna mot slutet av koktiden
Spettet med kycklingen och grönsakerna med den lite söt syrliga apelsinsåsen. Då har vi haft födelsebarnets middag där huvudpersonen får önska sig vad man vill ha, idag så önskade födelsebarnet kyckling med en god sås
Skär varje kycklingfilé i två bitar. 500 g kycklingfiléer av lår eller bröst. Lägg dem i en plastpåse. Pressa apelsinerna och häll saften över kycklingen
