Kryddsmör recept

Kryddsmör, Biffsmör

Kryddsmör, Biffsmör

Gör så här. Koka upp lök och vitlök med rödvinsvinägern tills vinägern kokat bort. Låt svalna. Lägg alla ingredienserna i en bunke och vispa (med elvisp) till ett jämt smör
Kryddsmör Café de Paris

Kryddsmör Café de Paris

Ingredienser Portioner. 6 1 vitlöksklyfta 200 g rumsvarmt smör 1/2 dl hackad persilja 1/2 msk torkad dragon 1 msk fransk senap 1 krm kajennpeppar 1 tsk worcestersås 1 msk tomatpuré 1 msk konjak 1/2 tsk salt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kryddsmör med parmesanost, citron och vitlök

Kryddsmör med parmesanost, citron och vitlök

Ett kryddsmör som passar perfekt till ex. kyckling. Såå gott. Beräkna 100 g smör till fyra personer. Låt smöret bli rumstempererat, eller kör det i micron några sekunder
Kryddsmör Café de Paris.

Kryddsmör Café de Paris.

1 vitlöksklyfta 200 g rumsvarmt smör ½ dl hackad persilja ½ msk torkad dragon 1 msk dijonsenap 1 krm kajennpeppar 1 tsk worcestersås 1 msk tomatpure 1 msk konjak ½ tsk salt Skala och finriv vitlöken
Kryddsmör

Kryddsmör

Kryddsmör i alla dess former har en förmåga att försvinna snabbt. Kryddsmör. När man har mängder med smör i kylskåpet brukar alltid detta göra att det går åt snabbt
Kryddsmör

Kryddsmör

BBQ Smör. Ingredienser. 0,5 st liten Gul Lök, finhackad. 2-3 Vitlöksklyftor, finhackad. 1 dl Syrat Smör. 1 Ansjovisfilé
Kryddsmör, Chili-kycklingsmör

Kryddsmör, Chili-kycklingsmör

Gör så här. Koka upp lök med vitvinsvinäger och fond tills vätskan kokat bort. Låt svalna. Lägg alla ingredienserna i en bunke och vispa (med elvisp) till ett jämt smör
Kryddsmör soltorkad tomat

Kryddsmör soltorkad tomat

Det finns många varianter av kryddsmör. Vill du ha starkare karaktär på kryddsmöret kan du vällja soltorkade tomater som är inlagda i olja med vitlök/örter
Kryddsmör med vitlök och basilika

Kryddsmör med vitlök och basilika

Jag stekte lövbiff till middag och till dem gjorde jag ett kryddsmör med vitlök och basilika. Passar även perfekt till grillat kött
Brynt kryddsmör med kapris och dill

Brynt kryddsmör med kapris och dill

Smält 25 g av smöret i en kastrull tills det får guldbrun färg. Häll över det i en bunke. Tillsätt kapris och citronsaft, låt svalna ca 15 min
Kryddsmör, Vitlöksmör

Kryddsmör, Vitlöksmör

Gör så här. Vispa smöret fluffigt och blanda ekoi de övriga ingredienser. Smaka av med salt, peppar och ev mer fond