Krydder recept

Kryddhet fläskfilé

Kryddhet fläskfilé

Sätt ugnen på 170 grader. Putsa filén fri från hinnor. Blanda soja, sambal olek, socker, vinäger och cayenne och majzena i en kastrull
En kryddigare variant av fish'n'chips

En kryddigare variant av fish'n'chips

Efter mitt. inlägg om ekologisk mat så har många av er haft frågor kring det där med. tillsatser i maten som jag nämner en del om i inlägget
Vinterns kryddigaste spanjor

Vinterns kryddigaste spanjor

På 80-90-talet var Rioja vinerna riktigt stora men dalade sakta för att till slut upphöra i vår varukorg, för några månader sedan hittade vi tillbaka till de spanska vinerna igen
Dagens recept: Ljus glögg och Kryddte

Dagens recept: Ljus glögg och Kryddte

DAGENS RECEPT 14-12-02. LJUS GLÖGG OCH KRYDDTE. En varm dryck passar särskilt bra när det är kallt och ruggigt ute och man känner sig frusen och olustig
Korvbröd (LCHF)

Korvbröd (LCHF)

Korv med bröd. Fredag igen, tiden bara rusar fram och det känns som att det bara är måndagar och fredagar, eller som jag hörde någon säga att det är bara jul och midsommar nuförtiden
Kyckling och ris bakade i ugn

Kyckling och ris bakade i ugn

4 portioner kyckling och ris bakade i ugn. 4 st kycklingklubbor. 6 dl ris av valfri sort (jag rekommenderar långkornigt- eller basmatiris)
Fylld fläskfilé på två olika vis

Fylld fläskfilé på två olika vis

En god fortsättning till er alla, vi hoppas att ni överlevt julhelgen och att ni haft det riktigt fint och fått tillfälle att ladda era batterier lite
Fläskfilégryta med ölkorv

Fläskfilégryta med ölkorv

Ju mer höstigt det blir utomhus, desto mer märks det i mitt kök, skulle jag vilja påstå. För ett tag sedan lagade jag den här goda fläskfilégrytan med ölkorv i, och ikväll blir det en mustig tomatsoppa gjord på tomater som långsamt rostats i ugn och sedan mixats med annat
Kryddigt äppelmos

Kryddigt äppelmos

Höst är äppelmostider och ju regnigare morgnar den bjuder på desto kryddigare äppelmos behöver man. ca 3 kg äpplen
hemmagjord Julkorv

hemmagjord Julkorv

För att få en smakrikare kryddblandning kan man låta smeten stå under natten då krydderna kan blomma ut och få bättre smak men detta är naturligt vis inte behövligt
Chokladmorotskaka med dulche de leche

Chokladmorotskaka med dulche de leche

Bakning/Baking. Chokladmorotskaka med dulche de leche. Juni 21, 2016 09. 46. Morotskaka är verkligen min favorit när det kommer till mjuka kakor
Kycklingklubbor med svampsås

Kycklingklubbor med svampsås

Till 4 portioner behövs. 4 kycklingklubbor. 500 g jordärtskockor. 200 g morötter. 1 purjolök. 200 g svamp. 2 dl matlagningsgrädde